波塞冬

3 years on, barbecue craze in East China's Zibo draws more international visitors_我的网站

一 |     e(ECNS) -- The online buzz surrounding the barbecue feast in East China's Zibo city may have cooled, but the city continues to attract visitors, including a growing number of international tourists.     Former NBA player DeMarcus Cousins was among the latest to sample the local specialty, grilling meat skewers and wrapping them in small pancakes at a barbecue restaurant in the city.    Cousins's visit turned a late-night meal into a cultural experience.    Three years after the online barbecue boom put Zibo on the map, foot traffic remains steady at the city's popular Bajor Market, according to Zheng Haolin, head of the market's management office. The market received more than 19 million visitors in 2023, 18.9 million in 2024 and more than 18.7 million in 2025. As of July 2026, more than 12 million people had visited, with the annual total expected to remain around 18 million to 19 million.        "What has cooled down is probably just the online buzz," Zheng said. "The fluctuation in visitor numbers is only a few hundred thousand each year. With a base of about 18 million visitors annually, the daily variation is very small."    Zheng also noted a significant shift: The number of international visitors has increased notably since 2024. Most are students studying in China, along with tour groups from Southeast Asia.    The restaurant that hosted Cousins set a goal in February of taking photos with diners from 50 countries. By August, that target had been met, with photos of the French ambassador to China, solo travelers from Sweden, tourists from Russia and Bangladesh, and Chinese nationals from overseas communities in Malaysia and Singapore.    A floor manager at the restaurant said she became friends with a Bangladeshi photographer who visited three times — first with friends, then with more friends and finally with his family.    Actress Xie Huiting, who performs in the restaurant's cultural show, recalled international students praising the performance and the food.    The owner said that beyond price, service and quality, cultural experiences are essential to turning short-lived online attention into lasting visitor loyalty. He introduced a 360-degree stage show featuring stories from ancient Chinese history, which runs alongside the dining experience.    A local resident who grew up in the area said the key to attracting visitors is simply good service and quality products. "That's the foundation for welcoming friends from elsewhere," he said.    (By Tang Yuxian)                        。    いつまでも若々しく健康でいるためには、何を食べるべきか。老年科専門医で、名古屋学芸大学教授の下方浩史さんは「筋肉や血管の衰えを防ぐには、タンパク質の摂取が欠かせない。卵やサバの缶詰を上手に活用してほしい」という――。(第3回) 【図表をみる】医学博士の大学教授が進める“1日4食”の1週間献立表 　※本稿は、下方浩史『90歳まで健康長寿』(文春新書)の一部を再編集したものです。■「1日4食」が老いた血管を守る 　私は普段から、さまざまな「健康長寿への道」を紹介しています。一方で、「そうは言うけど、挙がった食品を毎日全部食べるのは難しい」という声が聞こえてくるようです。

二 | 　そこで、ここまでのメソッドをふまえて1週間分の献立を作ってみようと考えました。一般的に1日3食を規則正しく食べる生活は、栄養を補給して体のリズムを整える上で極めて重要です。　ただ、歳を重ねると胃腸が衰え、消化能力が落ちてくる。それを放置して1回の食事量が減ったままにしておくと、必然的に摂る栄養の量が減ってしまう。

三 | そこで私が提唱しているのが、食事の回数を1日4食に増やすことです。

四 | 　ポイントとなるのは、食事の時間です。

五 | 何をいつどのように食べるかを考える「時間栄養学」というものがあります。

六 | 　体の中の時間の流れを調整する体内時計がリズムを刻むためには、食事が重要な役割を果たしています。乱れた食生活は体内時計を狂わせてしまう。

七 | 体内時計を乱す食生活の1つが欠食です。食事を1度抜くだけでも、様々な疾患の発症リスクが上がってしまいます。　加齢によって血管が硬くなっている人が1食抜いてしまうと、次の食事で大食いをしたり、早食いをしたりして糖質の吸収速度が上がります。すると、血糖値が急激に上がって急降下する血糖値スパイクを招き、糖尿病を発症するリスクが高まるのです。　また、空腹のストレスから血圧も上がりやすくなって高血圧症のリスクが上がり、脳卒中などの脳血管疾患を発症する恐れもあります。

八 |

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Published on:19:32:28